每种植物奶提供了哪些营养价值？

植物基乳制品：未来的饮品

值世界植物奶日，2023年8月22日。

喝乳制品替代品也被称为植物基牛奶它正在全球范围内变得越来越受欢迎。可以满足不喝牛奶人群的需求。或者想要多样化的选择，因为干豆（大豆、豌豆）、坚果（杏仁、开心果）和谷物（燕麦、米）被用来制作替代饮品。

在泰国，市场上越来越多不同类型、品牌和口味的植物基乳制品。并且营养价值不同，这样喝替代牛奶的人仍然能获得营养。完整蛋白质和钙 通过阅读营养标签和GDA标签，我们可以确保选择最健康、最低糖分和最营养密集的食谱。

植物乳的价值（营养）

如今，BDMS健康诊所带来了一些受欢迎的植物基奶制品样品，准备与大家分享。

豆浆

• 能量：43千卡
• 碳水化合物 4.9克
• 蛋白质 2.6克
• 脂肪 1.5克

杏仁奶

• 能量：15千卡
• 碳水化合物 0.3克
• 蛋白质 0.6克
• 脂肪 1.2克

燕麦牛奶

• 能量：48千卡
• 5克碳水化合物
• 蛋白质 0.8 克
• 脂肪 2.8克

开心果牛奶

• 能量：39千卡
• 碳水化合物 6.7克
• 蛋白质 0.6克
• 脂肪 1.1克

米奶

• 能量：47千卡
• 碳水化合物 9.2克
• 蛋白质 0.3克
• 1克脂肪

玉米牛奶

• 能量：42千卡
• 碳水化合物 8.6克
• 蛋白质 1.1克
• 脂肪 0.4克

*每100克营养价值

8月22日定为世界植物奶日或世界植物奶日，旨在让饮用植物奶成为对健康最有益的选择。因此，我们邀请所有人。购买替代牛奶前务必仔细阅读营养标签。

参考文献列表

• 作为标准参考，美国农业部国家营养液数据库。食品数据中心 [互联网]。2019年[更新于2022年，引用于2023年3月29日]。可从以下渠道获取：https://fdc.nal.usda.gov/ 
• 美国食品药品监督管理局。牛奶与植物基牛奶替代品：了解营养差异 [互联网]。2023年2月22日 [2023年3月29日引用]。可从以下渠道获取：https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/milk-and-plant-based-milk-alternatives-know-nutrient-difference