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胆囊手术后饮食建议

如何选择安全进食......身体还在恢复!?

胆囊在消化中起着重要作用。我们吃饭时,胆囊会收缩。把所有胆汁排到消化道。还能帮助消化我们吃的食物中的脂肪。

常见的胆囊异常,如胆结石或胆囊炎。可能引起腹痛、腹胀、腹胀,有些人可能会经历剧烈腹痛。恶心呕吐或发烧,患者通常被建议切除胆囊。

胆囊切除后进食

胆囊切除手术后。即使身体仍能正常产生胆汁,但胆汁的量和浓度可能不足以满足脂肪消化过程。引起腹胀、腹痛和腹泻,以减少可能发生的不良反应。你应根据以下建议摄入正确的食物。

  1. 先从容易消化的食物开始。手术后第一周,可以喝清汤、粥或米粥,以监测身体是否有食欲。你能正常消化食物吗?
  2. 吃少量但频繁的餐食,减少每餐的食物量。并且将摄入频率提高到每天5到6顿,这样消化过程可以更完整。
  3. 避免高脂肪食物,如油炸食品、高脂肪肉类、奶酪、黄油等,选择低脂食物。而且这是一种很好的脂肪,比如橄榄油和菜籽油。选择低脂蛋白质来源,如肉类、鱼类、豆腐、干豆类等。
  4. 增加膳食纤维摄入。比如全米、各种谷物、蔬菜和水果,因为膳食纤维对肠道功能有积极影响。但剂量应缓慢增加以监测肠道蠕动。这是因为膳食纤维容易引起排风。可能会引起胃痛和腹胀。
  5. 避免辛辣、高糖、高咖啡因、汽水和酒精的食物,因为这些食物常常刺激消化系统。它会引起腹痛、腹胀,甚至更多的腹泻。
  6. 保持饮食日记。这是因为每个人的身体对不同食物的反应不同。记录进食后出现的症状有助于患者更好地选择每种食物。

 

营养护理中最重要的是保持健康的饮食。营养价值高,能量充足,适合身体需求,同时配合适合身体状况的锻炼。始终保持体重在标准范围内。

 

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  • Altomare D, Rotelli M, Palasciano N. 胆囊切除术后饮食。《当前药物化学》。2019;26(19):3662-3665.