يُعدّ الكحول أحد السلوكيات الخطرة التي تؤكد الأدلة العلمية ارتباطها بحدوث السرطان، إذ تصنّف الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) الكحول ضمن المسرطِنات البشرية من المجموعة الأولى (Group 1 carcinogen)، وهي الفئة نفسها التي تضم مسرطنات رئيسية مثل التبغ والأسبستوس.

ويتوافق ذلك مع تقرير الصندوق العالمي لأبحاث السرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان (WCRF/AICR) الذي يشير إلى أن العلاقة بين تناول الكحول والسرطان تقع في مستوى Convincing: Increases Risk، أي وجود أدلة قوية على أنه قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. كما خلص البرنامج الوطني لعلم السموم في الولايات المتحدة (NTP) منذ عام 2000 إلى أن تناول المشروبات الكحولية عامل مسرطِن لدى الإنسان.

وفي الوقت الحالي، تبيّن أن الكحول يرتبط بما لا يقل عن سبعة أنواع من السرطان، هي: سرطان تجويف الفم، وسرطان البلعوم، وسرطان الحنجرة، وسرطان المريء، وسرطان القولون والمستقيم، وسرطان الكبد، وسرطان الثدي. وقد قدّر تقرير صادر عام 2020 وجود نحو 741,000 حالة سرطان جديدة حول العالم، أي ما يعادل نحو 4% من إجمالي مرضى السرطان، ترتبط ارتباطاً مباشراً بتناول الكحول.

كيف يؤثر الكحول في حدوث السرطان؟

تشير الأدلة البيولوجية الملموسة إلى أن الإيثانول الموجود في الكحول يمكن أن يحفّز حدوث السرطان عبر آليات رئيسية، هي:

• الآلية الأولى: عند دخول الكحول إلى الجسم يُحلَّل بواسطة إنزيم Alcohol Dehydrogenase (ADH) ليتحوّل إلى «الأسيتالديهايد» (Acetaldehyde)، وهو مادة سامة قادرة على إتلاف المادة الوراثية (DNA) بشكل مباشر، مما يؤدي إلى انقسام الخلايا بصورة غير طبيعية، وفقدان السيطرة عليها، ثم الوصول إلى الطفرة التي ينشأ عنها السرطان في نهاية المطاف.
• الآلية الثانية: تُنتج عملية أيض الكحول جذوراً حرة (Reactive Oxygen Species: ROS) تحفّز الالتهاب داخل الجسم، وتُلحق الضرر بالمادة الوراثية والبروتينات والدهون عبر عملية الأكسدة (Oxidation).
• الآلية الثالثة: يمكن للكحول أن يخلّ بتوازن الهرمونات في الجسم، وخاصة هرمون الإستروجين الذي يؤدي دوراً مهماً في نمو خلايا سرطان الثدي، مما يزيد من خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان.
• الآلية الرابعة: يتميّز الكحول بخصائص المذيب، فلدى المدخّنين يمكن للمواد المسرطِنة الموجودة في دخان السجائر أن تتسرّب إلى أنسجة الجسم بسهولة أكبر، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم وسرطان البلعوم.

كلما زاد الشرب ازداد خطر السرطان

حتى تناول الكحول بكميات قليلة قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مقارنةً بمن لا يتناولون الكحول إطلاقاً، وكلما زاد تناوله ارتفع الخطر تباعاً.

فعلى سبيل المثال، وجدت دراسة أُجريت في أستراليا وتابعت 226,162 شخصاً تبلغ أعمارهم 45 عاماً فأكثر، أن النساء اللواتي يتناولن أقل من كأس واحدة في الأسبوع يبلغ خطر إصابتهن بالسرطان 16.5%، ويرتفع هذا الخطر إلى 19.0% عند تناول كأس واحدة يومياً في المتوسط، ويصل إلى 21.8% عند تناول كأسين يومياً في المتوسط.

أما الرجال الذين يتناولون أقل من كأس واحدة في الأسبوع فيبلغ خطر إصابتهم 10.0%، ويرتفع إلى 11.4% عند تناول كأس واحدة يومياً في المتوسط، وإلى 13.1% عند تناول كأسين يومياً في المتوسط.

وفي الوقت الراهن، تشير الأدلة الطبية بوضوح إلى أنه «لا يوجد مستوى آمن لتناول الكحول» من حيث الوقاية من السرطان، فحتى تناوله بكميات قليلة قد يزيد الخطر إذا تراكم على المدى الطويل. ولذلك يُعدّ خفض تناول الكحول أو الإقلال منه أو تجنّبه نهجاً مهماً للحد من خطر السرطان وتعزيز الصحة الجيدة على المدى الطويل.

وبمناسبة اليوم الوطني للامتناع عن الكحول في 30 يوليو 2026، تمثّل هذه المناسبة فرصة مهمة لرفع الوعي بخطر السرطان المرتبط بتناول الكحول، والبدء بتغيير السلوكيات، بهدف خفض الخطر وتعزيز الصحة الجيدة على المدى الطويل.

كلمات مفتاحية إضافية: #วันงดดื่มสุราแห่งชาติ #แอลกอฮอล์ #ลดเหล้าลดโรค #alcohol

المراجع

• [1] Rumgay H, Shield K, Charvat H, Ferrari P, Sornpaisarn B, Obot I, Islami F, Lemmens VEPP, Rehm J, Soerjomataram I. Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption: a population-based study. Lancet Oncol. 2021 Aug;22(8):1071–80.
• [2] Jemal A, Sung H, Kelly K, Soerjomataram I, Bray F (Eds). The Cancer Atlas. Fourth Ed. Atlanta, GA: American Cancer Society, 2025. Also available at: https://canceratlas.cancer.org/.
• [3] National Cancer Institute. Alcohol and Cancer Risk [Internet]. Maryland: National Cancer Institute, National Institutes of Health; 2025 May 2 [cited 2026 Apr 20]. Available from: https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet
• [4] Sarich P, Canfell K, Egger S, Banks E, Joshy G, Grogan P, Weber MF. Alcohol consumption, drinking patterns and cancer incidence in an Australian cohort of 226,162 participants aged 45 years and over. Br J Cancer. 2021 Jan;124(2):513–23.