رأس السنة الصينية 2025

"البرتقال: ثمرة مباركة لاستقبال رأس السنة الصينية"

عندما يتعلق الأمر برأس السنة الصينية، يعتبر البرتقال ثمرة مباركة، حيث يشبه في الصينية كلمة "ثروات"، لذا يتم إعطاء "البرتقال" لبعضها البعض خلال هذا المهرجان المهم كعلامة على السعادة والازدهار والتقدم.

الحمضيات السينينسيس وهي فاكهة غنية بالعديد من الفيتامينات، خاصة فيتامين C، الذي يلعب دورا مهما في مضادات الأكسدة. تقوية جهاز المناعة، وتغذية الجلد، والأوعية الدموية، والعظام والغضاريف، ومساعدة الجروح على الشفاء بشكل أسرع. مقارنة بوزن 100 جرام، ستجد ما يلي:

• زهرة العسل البرتقالية تحتوي على 30 ملليغرام من فيتامين C.

• يحتوي اليوسفي على 17 ملغ من فيتامين سي.

• يحتوي البرتقال على فيتامين C يبلغ 30 ملغ.

بالإضافة إلى ذلك، هناك مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية في البرتقال، بما في ذلك الفلافونويدات، مثل:

هيسبيريدين، نارينجينين، الكاروتينويدات مثل بيتا كاروتين، اللوتين، والزياكسانثين، وغيرها، هذه المواد المهمة تلعب دورا مهما في مضادات الأكسدة. كما يمكن أن يقلل من الالتهاب الذي يحدث داخل الخلايا. 

ومع ذلك، تناول كميات كبيرة من البرتقال يمكن أن يجعلنا نحصل على طاقة أكثر مما يحتاجه جسمنا. يؤثر على وزن الجسم ومستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري.

في رأس السنة الصينية 2025، البرتقال هو فاكهة تحمل معنى مرتبطا بتقاليد الشعب الصيني. لأنه بالإضافة إلى كونه رمزا للثروة والثروة، فهو أيضا رمز للصحة والثروة والقيمة الغذائية الجيدة للجسم. 

خلال رأس السنة القمرية هذا، نود أن نشارك العناية بالصحة من حولنا مثل البرتقال. طوال هذا العام.

قائمة المراجع

1. كونشيت جودبراسانغ، براباساري بواستين، نيبا روزرونغواسينغكول، أنادي نيتيثاميانغ، بيانوت سريدونباي، أمانات سومزاي. معهد التغذية، جامعة ماهيدال (2015). قاعدة بيانات تركيبات الطعام التايلاندي، النسخة الإلكترونية 2، سبتمبر 2018، تايلاند. sttp://inmu2.mahidal.ac.th/thyfcode

2. زهر س، زهر ر، الحاج ر، خليل م. الكيمياء النباتية والأنشطة البيولوجية لسيتروس سينينسيس وليمون الحمضيات: تحديث. مجلة الطب العشبي. 2023;41:100737.

3. كوبالا ج، أرنارسون أ. البرتقال: العناصر الغذائية، الفوائد، العصير، والمزيد [الإنترنت]. هيلثلاين؛ 16 نوفمبر 2021؛ [تم التحديث في 20 أبريل 2023؛ تم الاستشهاد به في 1 ديسمبر 2024]. متوفر من: https://www.healthline.com/nutrition/oranges